Unsere Weine

Weißweine

Malvasier 2016

11,8% vol; Der Leichte! klassischer Frühroter Veltliner, finessenreiches feingliedriges Nussaroma; harmonisch in Säure und knochentrocken - anregend lebendige Kohlensäure

Grüner Veltliner Classic 2016

12,0% vol; ein Klassiker; die Visitenkarte des Weinviertels; aus 3 Weingärten stammend; feinwürzige duftige Nase (ein Hauch von Exotik) und feinfruchtiger Abgang 

Weinviertel Dac Grüner Veltliner Alte Rebe 2016

13,0% vol; GV aus über 48 jährigen Weingärten gekeltert, kleine Beeren sowie natürliche Ertragsbeschränkung verhelfen diesem Veltliner zu seiner Konzentration – fruchtig, würzig, pfeffrig - getragen von einer herrlichen Fülle; TOLLER SPEISENBEGLEITER!

Riesling vom Stein 2016

12,9%vol; König der Weißweine, kleine Beeren u. Trauben verhelfen diesem Riesling zu einem feinwürzigen Steinobstfrucht-Cocktail (Marille, Weingartenpfirsich); mit Finesse eingesetzte Konzentration – sehr langlebig

Chardonnay Selection 2015 und 2016

13,3% vol; Konzentration mit seidener Eleganz; kompakte Chardonnay-Frucht, sehr hohe Extrakte; verführerischer Duft nach reifen Bananen mit feinfühligem u. weichem Abgang; der perfekte Speisenbegleiter für kräftig-würzige Speisen

Der 8er (Gemischter Satz) 2016

12,0%vol; der Gemischte Satz aus 8 verschiedenen autochthonen (alten heimischen) Weißwein-Rebsorten. Entdecken Sie  die 8 

PRIVAT 2016

PRIVAT 2016 13,5 % vol. Unsere reifsten Trauben werden für diesen konzentrierten Weißwein, der 5,5 Monate im kleinen Holz gereift ist, vinifiziert. Ein Hauch von getoastetem Holz machen diesen Weißwein zu einer besonderen Verführung!

Roseweine

ROSÉ 2016

12,0%vol; die kleine Schwester des Rotweines; feinduftig, mit einem verführerischen Zucker-Säure-Spiel; duftend nach reifer Weichsel; mit zarter Restsüße ausgebaut.

Rotweine

Zweigelt Classic 2015

14,0%vol; klassische an dunkle Kirschen erinnernde Zweigeltfrucht; kompakter - fein strukturierter Druck am Gaumen mit weichem Tanninkern 

Zweigelt Exclusiv 2015

14,0%vol; gut gedecktes Rubinrot, finessenreicher Zweigelt, sehr gut balanciertes Tannin, zarter Vanilleduft (Alliereiche), feine Röstaromen, Rotwein mit Eleganz, ausgeprägter Reifeton, weich eingebautes Holz (Barriqué) – ein Schmeichler

Merlot & Co 2015

14,0%vol;  (90%Merlot, 5%Cab.S. u. 5%Zweigelt) edles Rubinrot, dicht, engmaschig, erinnert an Dörrzwetschke; kompakter, vielschichtiger aber feingliedriger Abgang mit elegantem Tanningerüst, im großen Eichenfass ausgebaut

Da Schwoaze (Roesler) 2015

14,0%vol  (Neuzüchtung mit dem Elternteil Blaufränkisch – ökologische Sorte) tiefdunkel (schwoaz), dicht, engmaschiges Tanningerüst, Duft nach reifen Früchten, kompakt – bitte dekantieren

Tischweine (Flascheninhalt 1l)

Grüner Veltliner

Gebietstypischer fruchtiger Schank- (Spritzer)wein

Cuveé (Zweigelt u. etwas Blauer Portugieser)

Samtiger vollmundiger Rotwein

Rivaner

Zart muskierender fruchtiger Müller-Thurgau